EtnoGizi dan Estetika Tradisional

Modul EtnoGizi dan Estetika Tradisional disusun sebagai sarana pembelajaran lintas disiplin yang menekankan integrasi kearifan lokal dalam bidang pangan, gizi, dan perawatan estetika. Mahasiswa akan diajak mengeksplorasi kekayaan budaya pangan nusantara, bioaktif tanaman tradisional, serta penerapannya dalam produk estetika berbahan alam. Selain itu, modul ini juga memberikan bekal pemahaman mengenai aspek histologi kulit, prinsip keamanan produk tradisional, serta regulasi yang berlaku. Melalui pendekatan problem-based learning, diskusi kasus, dan praktik langsung, peserta diharapkan mampu menghubungkan ilmu kedokteran berbasis bukti dengan tradisi lokal untuk mendukung kesehatan dan estetika yang holistik.

• Waktu Pelaksanaan: 26 Oktober - 13 November 2026
• Beban SKS: 3